汉堡肉饼做法（自创猪肉汉堡教程 ）
作者： 我是小蔚 2025-02-14 04:27:52今天我来给大家分享一下我自己创作的猪肉汉堡，做法非常简单，零基础也可以做，现在我把配方和做法分享给大家
主料：猪肉馅，汉堡坯
配料：洋葱，番茄，鸡蛋
调味料：黄油，盐，胡椒粉，黑胡椒碎，车达芝士片
做法：
第一步：汉堡坯里面抹干黄油把表皮煎脆，洋葱切片，番茄切片
第二步：猪肉馅用盐，胡椒粉，黑胡椒碎腌制，加一点点鸡蛋柔成肉饼，锅里加色拉油和黄油（比例1:1）下入肉饼
肉饼煎熟后铺上车达芝士片，盖上锅盖把车达芝士片加热
下入芝士片
盖上锅盖
芝士片被加热至软化
把做好的猪肉饼捞出备用
第三步：汉堡坯底部铺上黄芥末酱（如没有可以不加），铺上白洋葱片，加入做好的熟肉饼，上面铺上切好的西红柿片，盖上汉堡坯的壳，就大功告成了
好看又好吃的汉堡
卖相和味道都非常好吃，肉软嫩多汁
提醒：猪肉一定要做熟，生的不能吃