今天做一道清炒南瓜，很简单，南瓜炒熟后也很好吃。
第一步，准备半个小南瓜，去皮去籽。
第二步，将南瓜切成厚度适中的薄片，清洗干净备用。
第三步，起锅热油，油适量，开中火，倒入南瓜开始翻炒。
第四步，翻炒两分钟后，加入一勺盐，一点水，水可以稍微多点，翻炒两下，盖上锅盖接着煮三分钟。
第五步，准备点葱花，等南瓜煮熟后撒入，放点味精，就可以出锅了。
