燕麦面包制作方法（自制燕麦面包，味道好极了）

现在面包店非常多，有一些面包店的面包味道很不错。

我们附近就有一家很不错的面包店，一次可以冲卡，这样能有优惠。

虽然说面包好吃，但是价格不算便宜，每天吃还是不少的支出。

所以不妨自己学会制作方法，会烘焙的朋友多少还是懂一点，这样的面包做起来应该也不难。

自己学会之后，早餐做面包很方便，或者是下午茶来吃。

配上喜欢的饮品，这是很不错的放松方式。

今天推荐的是燕麦面包，里面还添加了葡萄干等食材，这样营养就更加全面了，而且口感也会更好。

燕麦面包布丁

食材清单：鸡蛋，牛奶，即食燕麦片，葡萄干，吐司

烹饪步骤：

- step1 -

在做面包之前要先将食材都准备好，可以先将食材称重，这样也不容易导致食材的浪费。吐司片可以直接买现成的，准备好的吐司去掉四边，然后将剩下来的吐司切成块，也不用太小了，差不多大小的块就可以了。切好的吐司块放在烤碗里面。

- step2 -

准备好适量的牛奶，将牛奶放在干净的容器里面，然后直接打一个鸡蛋进去。这里加的是一个鸡蛋，所以说食材的量不是固定的，还是要看具体做多少面包。

- step3 -

鸡蛋打进牛奶里面之后，直接将牛奶和鸡蛋搅拌均匀，这样做好的面包也是蛋香味更足，营养和口感都会升级。食材尽量是拌的均匀一点，这样做出来的面包口感也会更加细腻。

- step4 -

等到牛奶和鸡蛋搅拌均匀之后，将搅拌好的蛋奶液倒在烤碗里面，就是之前切好的面包块烤碗里面，拌好的蛋液还是要过筛一下，这样做出来的面包口感更加细腻。

- step5 -

牛奶液倒进面包块里面之后，撒上适量的葡萄干，要是喜欢蔓越莓干也可以加一下，这个根据自己的口味来选择。

- step6 -

接着是在表面撒上即食燕麦，可以撒的均匀一点，燕麦撒上去之后，再用勺子压一压，这样所有的食材都可以吸收到奶液的。

- step7 -

这样准备工作就完成了，接下来就要开始烤了。烤箱要设置合适的温度和时间，烤面包的时间还是挺简单的，烤好的面包表面金黄色，布丁凝固就可以了。烤好出炉的面包看着颜色就很有食欲，闻起来也是一股奶香味，吃起来是又软又甜，特别的可口。

美味分享：

烤好的面包看起来颜色就很有食欲，因为上面添加了葡萄干以及燕麦等食材，所以吃起来口感就更好，还有一股奶香味，当然营养是很丰富的。

厨贴士：

适量的牛奶加入鸡蛋搅拌均匀，然后将牛奶也过筛，这样做出来的面包口感会更加细腻。

吐司片可以直接买现成的，去掉四边，然后将剩下来的吐司切成小块，这样口感也会更好。

烤箱如何使用很重要，根据自家烤箱的“脾气”来设置。